Vin de patrunjel – cum sa prepari la tine acasa

Patrunjelul este un aliment extraordinar de nutritiv si eficient in vindecarea multor afectiuni, dar, cu toate acestea, de cele mai multe ori este subapreciat. Cei mai multi nu isi dau seama ca aceasta planta are mai multe utilizari decat aceea de a fi o simpla decoratiune in farfurie. Multi nu stiu ca patrunjelul este o sursa excelenta de substante nutritive cu un gust delicios si vibrant.

Patrunjelul este bogat in multe vitamine, inclusiv vitamina C, B12, K si A. Prezenta acestor vitamine in patrunjel ne spune ca acesta mentine sistemul imunitar, tonifica sistemul osos si vindeca sistemul nervos.

Patrunjelul ajuta la eliminarea excesului de lichide din organism, sprijinind astfel functia renala. Cu toate acestea, planta de patrunjel contine oxalati care ar putea cauza neplaceri celor ce au probleme renale si ale vezicii urinare.

Utilizand patrunjel zilnic, vei scapa de durerile articulare pentru ca planta are proprietati antiinflamatorii.

Ceaiul de patrunjel relaxeaza muschii rigizi si imbunatateste digestia.

Consumul regulat de patrunjel poate ajuta la controlul tensiunii arteriale. Acidul folic prezent in aceasta planta este un tonic pentru inima.

Dupa cum ai vazut, patrunjelul este extraordinar pentru sanatatea ta, motiv pentru care astazi iti prezint o reteta, numai ca aceasta se prepara din radacina si seminte de patrunjel.

Cum sa prepari acasa vin de patrunjel

Ingrediente: 5-6 rădăcini de pătrunjel, 1 litru vin, 10 g seminţe de pătrunjel, miere, 1 linguriţă cu pulbere de moşmoane.

Mod de preparare vin de patrunjel: rădăcinile şi seminţele de pătrunjel mărunţite se pun la fiert împreună cu vinul pentru 15 minute. Se lasă la infuzat 25 minute, apoi, când este călduţ, se adaugă pulberea de moşmoane, se mai lasă încă 10 minute, se strecoară şi se îndulceşte cu miere. Acest vin de patrunjel se pastreaza pana la momentul consumului intr-o sticla in loc intunecos.

Se bea câte un pahar de vin de patrunjel pe zi, împărţit în 3 părţi egale, fiind util în tratarea litiazei renale si a multor alte afectiuni.

Articol etichetat cu:, , , ,

Care este gandul tau?

 

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.