Articole despre Vegan

Afla ce proprietati au semintele de dovleac si cum pot fi consumate

Semintele de dovleac crude se consuma ca atare, fiind foarte nutritive, sau sunt folosite la extragerea uleiului comestibil. Turtele rezultate din seminte decojite sau de la formele cu seminte de dovleac fara coaja se intrebuinteaza la fabricarea halvalei. Semintele de dovleac si miezul de dovleac au importanta terapeutica in medicina alternativa. Au proprietati laxative, vermifuge, diuretice, sedative, nutritive. Sunt recomandate in special in dispepsii, constipatii, …

Sucul de cartofi cruzi – beneficii, proprietati, contraindicatii

Sucul de cartofi cruzi  este util in foarte multe afectiuni, motiv pentru care ar trebui inclus in dieta zilnica. Sucul de cartofi cu miere de albine este mai baubil si usor de administrat copiilor. Cartofii sunt tuberculii comestibili, cu un continut ridicat de amidon de la Solanum Tuberosum, o specie de plante din familia solanaceelor. Ei sunt cultivati pe scara larga in intreaga lume datorita …

Sucul de dovlecei sau zucchini – proprietati, beneficii si contraindicatii

Dovleceii de gradina, cunoscuti si sub numele de zucchini (termen italian), apartin speciei Cucurbita pepo. Exista doua variante de culoare ale dovlecelului – verde si galben. Zuchinii sunt adesea confundati cu castravetii datorita formei, dar ei au o textura mai aspra si mai uscata. Dovleceii pot fi consumati cruzi sau gatiti. Sucul de dovlecei este cel mai usor de asimilat de organism, motiv pentru care …

Afinele si sucul de afine – proprietati, beneficii si tratamente

Sucul de afine proaspete este cel mai usor de asimilat si este indicat in tratamentul multor afectiuni. Afinele apartin familiei Ericaceae. Ele cresc in manunchiuri pe tufele mici, aproape de pamant si au o dimensiune ce variaza. La maturitate, afinele proaspete au o culoare de albastru-purpuriu.  Afinele pot fi consumate in stare proaspata sau pot fi conservate. Gospodinele pregatesc din afine marmelada, gem, magiun, dulceata, …

Curmalele: diospyros virginiana, adevarata hrana pentru creier

Curmalul este un arbore istoric, cunoscut inca din cele mai vechi timpuri, in Mesopotamia, fiind considerat un arbore sacru. Vechii egipteni il luau ca pe un simbol al fertilitatii, motiv pentru care curmalele se consuma pentru fertilitate. In ceea ce priveste originea, nu se poate spune cu certitudine dar, cel mai probabil, provine din Africa de Nord si Orientul Mijlociu, intre 15-30 grade latitudine nordica. …

Consuma sucul de patrunjel pentru detoxifierea si intarirea organismului

Sucul de patrunjel este un puternic medicament usor asimilabil ce ofera cantitati importante de substante esentiale. Patrunjelul face parte din familia Umbelliferae care include morcovul, telina, mararul, feniculul, chimenul, coriandrul, pastarnacul, etc. Patrunjelul este o planta aromatica, nu o leguma. Pentru a beneficia de proprietatile sale, se adauga proaspat in salate si in alte preparate culinare. Eu il prefer adesea sub forma de suc de …

Supa crema de dovlecei – 3 retete raw vegane

Supa crema de dovlecei preparată la rece este foarte gustoasă. Este o mâncare de post. Aromele și gustul sunt unice, destul de puternice, ceea ce face ca servirea ei să nu necesite pâine sau alte adăugiri. Puteți elimina anumite ingrediente dacă nu le aveți! Bucataria fara foc este o nouă zonă culinară ideală pentru persoanele care au nevoie de un regim alimentar sănătos. Ingredientele din …

Florile de salcam in alimentatie – Proprietati, beneficii si retete

Florile de salcam sunt recomandate in tratamentul diferitelor afectiuni, insa se folosesc si in alimentatie. Salcamul – in latina Robinia pseudacacia – este un arbore foios originar din America de Nord. A fost introdus in Romania ca planta ornamentala in 1750. Popular se mai numeste acacie, acaț, bagrin, brebene, lemn alb, lemn de acaț, pănar, salchișm, salcâm alb, salcâm rotund, vocație. Florile de salcam servesc …

Tratament cu aloe vera pentru cancer de col uterin imagini

Traim intr-o perioada in care intalnim destul de des femei cu cancer de col uterin. Datorita acestui lucru, iti recomand sa parcurgi informatiile ce urmeaza, pentru a afla ce este cancerul de col uterin, ce simptome prezinta, cum se manifesta, dar si sa descoperi ce poti face pentru a preveni sau ameliora cancerul. Chiar daca Ce este cancerul de col uterin? Acest tip de cancer …

Hrisca, amarant și mei cu mult morcov și verdeață

În general atunci când gătesc, nu îmi fac planuri prea mari, ci pur și simplu, de cele mai multe ori las lucrurile să se întâmple așa cum îmi vine și la final iese ceva bun, uneori chiar foarte bun. Astăzi s-a întâmplat la fel, numai că a fost la mijloc o poftă de zilele trecute – hrisca. Poate unii dintre voi știți deja, dar de …

Unt si ulei de cocos – beneficii, proprietati si recomandari

Urmeaza un articol plin de farmec inspirat de uleiurile de cocos de la Biosano.ro Voi vorbi despre uleiul de cocos cu referiri pretioase la beneficii si utilizari. In final spun ceva si despre pretiosul unt de cocos, un produs pe baza de ulei de cocos, adica derivat din ulei de cocos, mai bine zis. Jorjette: „Este luxuriant, neted, alunecos si delicios! Te face frumoasa si …

Raw vegan sau raw food? Tie ce dieta ti se potriveste?

Ce inseamna raw vegan? Raw vegan este o dietă care combină concepte de veganism și mâncare crudă. Acest stil de viata exclude toate produsele de origine animală, precum și mâncarea gătită la o temperatură de peste 48o C. O dietă vegană include fructe si legume crude, nuci , cereale și leguminoase, varză, semințe, uleiuri vegetale, plante și sucuri proaspete. Există mai multe versiuni diferite ale acestei …