Articole despre Telina

Afla ce beneficii imense are consumul de varza alba si de suc de varza

Membru al familiei cruciferelor, varza este plina de antioxidanti. Ea este una din legumele care sunt indicate in prevenirea cancerului. Exista trei soiuri principale de varza: alba, rosie si Savoy (exceptand soiul Kale). Soiul rosu are mai multe elemente nutritive datorita pigmentarii sale rosii-violet. Atat cea alba, cat si cea rosie, are frunzele cu textura fina, in timp ce soiul Savoy le are mai ciufulite, de un verde galbui. …

Conopida si sucul de conopida – Beneficii, proprietati si contraindicatii

Conopida face parte din legumele crucifere, alaturi de broccoli, varza si kale. Conopida cruda are o textura ferma, dar spongioasa, un gust usor amar, cu o tenta sulfuroasa. Culoarea celor mai multe soiuri este alba, dar mai sunt si altele de culoare verde si violet. Pentru a beneficia de proprietatile acestei legume, consuma conopida cruda sau sucul de conopida! Proprietati nutritive ale conopidei Conopida este …

Consuma sucul de patrunjel pentru detoxifierea si intarirea organismului

Sucul de patrunjel este un puternic medicament usor asimilabil ce ofera cantitati importante de substante esentiale. Patrunjelul face parte din familia Umbelliferae care include morcovul, telina, mararul, feniculul, chimenul, coriandrul, pastarnacul, etc. Patrunjelul este o planta aromatica, nu o leguma. Pentru a beneficia de proprietatile sale, se adauga proaspat in salate si in alte preparate culinare. Eu il prefer adesea sub forma de suc de …

Omleta la cuptor

Dupa cum bine stim cu totii, omleta este secretul unui mic dejun reusit pentru unii dintre noi. Este un mic dejun sau un pranz care se prepara foarte repede, nu necesita mare filozofie, si face parte din categoria mancarurilor pe care oricine poate sa le faca. Daca tot poate oricine sa pregateasca o ompleta, atunci hai sa o facem intr-un mod mai creativ, si sa …

Pulpe de pui sau de curcan la cuptor

Eu am avut 2 pulpe de curcan mari, adica mi-au ocupat aproximativ tava, pulpele le-am tinut intr-un fel de bait cam 12 ore, le-am pus seara si le-am gatit dimineata. Daca nu gasesti pulpe de curcan, poti sa folosesti pulpe de pui, sunt la fel de gustoase, desi se spune ca cele de curcan sunt mai sanatoase. Pentru bait avem nevoie de: apa, aproximativ cat …

Suc de fructe natural pentru cura de slabire (reteta excelsior)

In cura de slabire se ajunge la cele mai bune rezultate daca se incepe cu cateva „zile de suc”.Singura hrana admisa in aceste zile este suc de fructe natural. Consumand suc de fructe natural, se usureaza eliminarea apei din organism, si datorita acestui fapt, se observa de la inceput o scadere in greutate. Pentru cura de slabire trebuie folosite in primul rand sucuri sarace in …

Uimitor cate afectiuni trateaza sucul de telina – beneficii!

Telina face parte din aceeasi familie cu patrunjelul si feniculul, fam Umbelliferae. Exista doua tipuri de telina: cea pentru frunze sau apio (Apium graveolens var. dulce) si cea pentru radacina (Apium graveolens var. rapaceum – si aceasta are frunze, insa sunt mai putin bogate in clorofila). In acest articol voi vorbi insa despre telina pentru frunze, in special voi pune accentul pe sucul de telina si beneficiile …

Sucul de castraveti detoxifica ~ Dieta cu castravete si lamaie

Castravetele (Cucumis sativus in latina) este un tip de pepene ce provine din aceeasi familie ca si pepenele verde si dovlecelul. Are o forma cilindrica, iar lungimea variaza in functie de soi. Coaja castravetelui este asemanatoare cu cea a pepenelui verde si variaza de la verde la alb. In interior, pulpa foarte suculenta, este de un verde pal. Sucul de castraveti de gradina este adesea consumat …

Salata de telina cu diverse sosuri – retete cu telina cruda

Daca nu mai stii ce sa gatesti in ultimul timp, iti sugerez aceste retete de salata de telina cu sos sau fara. In primul rand, iti recomand salata de telina datorita efectului benefic al consumului de telina, dar si a celorlalte ingrediente. Acestea sunt retete cu telina raw sau crude, care te vor ajuta sa iti intaresti organismul si care te vor face sa fii mai …

Am slabit 5 kg in 5 zile – dieta de detoxifiere cu sucuri si salate

Am ales sa tin aceasta dieta de detoxifiere cu sucuri si salate pentru ca de la aerul respirat, apa bauta si alimentele consumate, am asimilat nu doar nutrienti, ci si toxine. Unele dintre aceste toxine nu se elimina in mod natural, ci raman in organism, provocand diverse afectiuni de-a lungul timpului. Consider ca este foarte important sa ne ajutam organismul sa se detoxifice in mod regulat, pentru ca astfel …

SUPA CREMA DE ROSII CU DOVLECEI

Supa crema de rosii se prepara foarte usor. Este o reteta delicioasa, preferata pentru gustul acrisor. Ingrediente supa crema de rosii: 1 kg de rosii 2 dovlecei  mai maricei sau 3 mai micuti (in cazul meu) 1 ceapa mai mare 1 morcov mai maricel 1 telina (radacina) 1 bucata pastarnac 4 linguri cu ulei sare leustean sau patrunjel verde Preparare supa crema de rosii: Oparim rosiile …

Reteta cu usturoi pentru intarirea sistemului imunitar

Allium sativum, cunoscut românilor sub numele de usturoi, este fara doar si poate unul dintre cele mai cunoscute si mai apreciate condimente cu valente terapeutice.Considerat panaceu de catre diverse popoare, greci, romani, evrei , fiind nelipsit din meniul vechilor egipteni în timpul înaltarii piramidelor, banalul usturoi pe care multi dintre noi îl evita din considerente nu neaparat gastronomice, constituie o adevarata mina de aur pentru …