Articole despre Orientul Mijlociu

Portocalele – sursă excelenta de vitamina C – suc natural de portocale

Multă lume asociază portocalele cu vitamina C şi fac asta pe bună dreptate, deoarece un singur fruct de mărime medie aduce mai mult decât necesarul zilnic de vitamină al unui adult. Vitamina C ajută la formarea colagenului, esenţial pentru sănătatea pielii şi întăreşte sistemul imunitar. Ca antioxidant, vitamina C din portocale combate acţiunea radicalilor liberi, de aceea poate preveni apariţia anumitor cancere sau inhiba evoluţia …

Curmalele: diospyros virginiana, adevarata hrana pentru creier

Curmalul este un arbore istoric, cunoscut inca din cele mai vechi timpuri, in Mesopotamia, fiind considerat un arbore sacru. Vechii egipteni il luau ca pe un simbol al fertilitatii, motiv pentru care curmalele se consuma pentru fertilitate. In ceea ce priveste originea, nu se poate spune cu certitudine dar, cel mai probabil, provine din Africa de Nord si Orientul Mijlociu, intre 15-30 grade latitudine nordica. …

Salata cu bulgur si fasole rosie

Bulgurul este un grau pe care-l gasim in bucatariile din Orientul Mijlociu, dar si in bucataria greceasca. Este un aliment ce face parte din categoria cereale, din mai multe specii diferite de grâu, cel mai adesea din grâu dur. Acesta este cel mai frecvent gasit in bucataria din Asia de Sud, Europa si Orientul Mijlociu. Cuvantul bulgur este de origine turcă. Bulgurul este o sursa …

Vopsirea parului cu henna ~ Colorant natural din India

Henna este un colorant natural vegetal, folosit de mii de ani in India, Nordul Africii si Orientul Mijlociu pentru vopsirea parului, barbii, unghiilor, sprancenelor si tatuajelor de maini in tonalitati de roscat. Pe langa faptul ca este un bun colorant, henna este si un foarte bun tratament pentru par, inlaturand grasimea si facand ca parul sa fie mai stralucitor, voluminos si puternic. Din ce se …

Gnosă şi gnosticism

Cuvântul gnosă provine din grecescul gnosis, „cunoaştere”. Gnosa este cunoaşterea perfectă, absolută, rezervată iniţiaţilor. Mai întâi, s-au calificat drept „gnostice” curentele eretice care s-au propagat în Orientul Mijlociu, începând cu primele secole ale creştinismului. De unde condamnările Bisericii, care, contestând gnosa, a făcut-o cunoscută. (Abia în 1945 s-au descoperit în Egiptul de Sus documente provenind de la o sectă gnostică creştină.) În vreme ce credinţa …