Bucataria lui Jorjette ~ Pagina 2 din 14

Retete usor de gatit, originale din bucataria lui Jorjette. Prajituri, dulciuri, mancaruri rapide, retete improvizate, dar gustoase. Vino sa le incerci!

Mancarea este necesara vietii, motiv pentru care cu totii gatim, mai mult sau mai putin.  Exista retete pe care le facem cu drag si din pasiune. Sunt retete care ne aduc aminte de copilarie sau de oameni dragi noua, in special de mama.

Stilul de gatit se perfectioneaza de-a lungul timpului. Experimentand in bucatarie, ajungem sa descoperim ce ne place si ce nu ne place. Incepem sa simtim ce este bun sau nu pentru corpul nostru.

Atunci cand gatim cu dragoste, toti cei ce degusta simt acest ingredient special. E o nota aparte care nu are nevoie de nici o reclama.

Blogul lui Jorjette a devenit un blog vegan

Descopera alaturi de mine ce ne place noua sa consumam. Incepand cu anul 2018, am adoptat un nou stil de viata culinar. Am ales si aleg sa experimentez veganismul. Pastrez si retetele din etapa anterioara pentru ca sunt parte din ceea ce sunt per total. Dieta vegana ma echilibreaza la toate nivelele, permitandu-mi sa ma bucur de retete si experiente unice.

10 Retete cu avocado – cum sa prepari acasa avocadele

Urmează să vă prezint o serie de retete cu avocado, ușor de preparat acasa. Fructele de avocado sunt bogate în substanțe nutritive, au un gust aparte, o textură unică și pot fi servite la mic dejun, la prânz, la cină sau ca desert. În combinație cu alte fructe poți prepara o băutură excepțională. Din punct de vedere nutrițional avocadele (fructele de avocado) sunt bogate în

Sirop de papadie preparat la cald sau la rece – retete de primavara

Am regăsit in caietul fermecat de la mama reteta de sirop de papadie, numai buna de preparat in aceasta perioada. Sa vedem cum se prepara acasa siropul de papadie. Ai la dispozitie 2 variante, reteta de sirop de papadie la rece cu miere de albine si cea preparata prin fierbere, cu zahar. Cum sa faci sirop de papadie acasa Preparare reteta sirop de papadie –

Mini omleta – o reţetă simplă pentru o dimineaţă mai frumoasă

O reţetă foarte simplă, dar impresionantă pentru mic dejun. Mini omleta la cuptor cu mazăre şi ricotta. De obicei atunci când faci o omletă mare, apar dificultăţi când vine momentul să o pui în farfurie. Parcă ţi-e frică să nu se rupă. Această modalitate de a face omleta mai mică, în mai multe porţii, o face mai uşor de gestionat. Asa ca, pui amestecul de omleta

Brazi de Craciun comestibili din foietaj – reteta pas cu pas in imagini

O reteta foarte simpla de a prepara brazi de craciun comestibili in aproxomativ 35 de minute, din aluat de foietaj. Îți vor ieși niște brăduți frumoși, delicioși pe care poți să-i savurezi alături de familie sau pe care poți să îi faci cadou prietenilor dragi, având un efect pe măsură. Ingrediente necesare pentru brazi  de Craciun comestibili : o foaie aluat de foietaj (se poate

Hrisca, amarant și mei cu mult morcov și verdeață

În general atunci când gătesc, nu îmi fac planuri prea mari, ci pur și simplu, de cele mai multe ori las lucrurile să se întâmple așa cum îmi vine și la final iese ceva bun, uneori chiar foarte bun. Astăzi s-a întâmplat la fel, numai că a fost la mijloc o poftă de zilele trecute – hrisca. Poate unii dintre voi știți deja, dar de

Totul despre branza feta plus 10 rețete Grecesti originale

Branza Feta este un tip de branza traditionala grecească, facută din lapte de oaie sau amestec dintre laptele de capră și cel de oaie. Caracteristica principală la branza feta este faptul că este murată sau păstrată la murat. Procesul de sărare îi oferă un gust sărat, picant și o consistență sfărămicioasă. Branza feta poate fi servită ca brânză de masă, utilizată în mâncăruri coapte savuroase sau servită

Sfaturi si secrete din bucătărie

Mereu în bucătărie am ocazia să mă simt că fac ceva nu tocmai cum ar trebui. Uneori mă întreb oare nu pot face altfel? Oare nu sunt lucruri pe care nu le știu? Îmi lipsesc sfaturi si secrete din bucătărie, dar care? Unele sfaturi si secrete  din bucătărie le-am aflat fie de la alți bucătari, fie citind una alta. De această dată vreau să te ajut

Pizza maxi – reteta pizza de casa

Ingrediente pizza de casa: 300 g faina 150 ml apa 1/2 cub/plic drojdie pasta de rosii 1/4 ardei masline rondele boabe porumb de la conserva 1 ceapa mica taiata rondele subtiri 1 ciuperci taiate cascaval ras kaiser/ pastrama/ ceafa afumata condimente: sare, piper, busuioc/oregano uscat Mod de preparare pizza de casa Se framanta aluatul si se lasa la crescut, apoi se intinde pentru a prinde

Pandispan cu branza dulce si fructe

Ingrediente pandispan cu branza si fructe 350 gr branza dulce 200 gr smantana 200 gr + 2 linguri faina 4 linguri gris 4 oua 10 linguri zahar brun 1 lingurita extract de vanilie putin extract de lamaie 10 gr praf de copt 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura ulei 60 gr afine congelate 30 gr coacaze rosii congelate Decor pentru pandispan cu branza